Embaixador do iFood lança franquia de consultoria para delivery e mira até R$ 15 milhões em 2026

João Barcelos é fundador da Premier - Consultoria para Delivery, que já atendeu mais de 40 mil alunos. A expectativa é chegar a 100 franquias ainda neste ano.

Com o objetivo de expandir o alcance do negócio, o embaixador do iFood João Barcelos acaba de anunciar a entrada da Premier - Consultoria para Delivery, empresa de mentoria para deliveries, para o franchising. A expectativa é chegar a 100 unidades ainda em 2026.,“A ideia veio quando notei que a única maneira de escalar o negócio com qualidade e podendo aproveitar os grandes talentos que formamos espalhados pelo Brasil seria tornando-os parceiros oficiais da Premier”, diz Barcelos. Para apoiar no projeto, o empreendedor contou com a participação de Mateus Silva, CEO da Althera Franchising. De acordo com Silva, a formatação do negócio para franquias levou cerca de quatro meses.

“A ideia veio quando notei que a única maneira de escalar o negócio com qualidade e podendo aproveitar os grandes talentos que formamos espalhados pelo Brasil seria tornando-os parceiros oficiais da Premier”, diz Barcelos. Para apoiar no projeto, o empreendedor contou com a participação de Mateus Silva, CEO da Althera Franchising. De acordo com Silva, a formatação do negócio para franquias levou cerca de quatro meses.

Fundada em janeiro de 2021, a empresa foi criada a partir da própria experiência de Barcelos no delivery. Antes de empreender com a consultoria, ele comandou uma marca de batatas recheadas para entrega e apoiou outros negócios da família e de amigos a crescerem no delivery.

Os primeiro passos para o que se tornaria a consultoria foram dados no começo de 2019, quando Barcelos lançou um canal no YouTube em que ensinava a vender no iFood e comercializou os primeiros cursos na área. De acordo com o empreendedor, o negócio decolou na pandemia, alcançando seis mil alunos apenas em 2020. Segundo Barcelos, ao final do ano, negócios que tinham começado do zero já vendiam R$ 100 mil por mês, o que encadeou pedidos por novos cursos para a expansão dos empreendimentos.

Assim, em 2021, ele formalizou a criação da Premier, com um investimento inicial de cerca de R$ 20 mil para a estruturação de um escritório. Paralelamente, no mesmo ano ele deu início à atuação como embaixador do iFood. Atualmente, Barcelos apresenta um programa semanal da plataforma de delivery no YouTube, o “Conta aí, João”, e escreve para o blog “iFood para Parceiros”.

Segundo o empreendedor, a empresa de consultoria já soma mais de 40 mil alunos em cursos online e presenciais, além de 4 mil restaurantes que já passaram pela gestão mensal da mentoria. Atualmente, os serviços do negócio dividem-se em seis frentes: treinamentos, workshops, cursos online, mentorias, licenciamentos e eventos.

“Basicamente, nós cuidamos da operação de delivery nos marketplaces dos restaurantes. Somos um braço, que chamamos de o ‘quinto pilar do mercado de Food Service no Brasil’. Nós somos o braço que une e acrescenta na vida dos outros quatro pilares: restaurantes, marketplaces, entregadores e o cliente final”, comenta Barcelos sobre o trabalho da consultoria.

De acordo com Mateus Silva, com a expansão por franquias, os franqueados serão responsáveis por fechar as vendas de leads gerados pela franqueadora, contratar gestores para apoiar na entrega do serviço e manter o relacionamento com clientes. Cada franqueado precisará de um escritório com, no mínimo, 50 m².

O investimento inicial para abrir uma unidade é de R$ 110 mil, com payback estimado em até sete meses. Segundo Silva, a projeção é que cada franqueado alcance ao menos 72 clientes em sete meses. O lançamento oficial e o início da comercialização das franquias acontece nesta quarta-feira (25/2) em um evento para alunos de Barcelos.

De acordo com os empresários, a expectativa é alcançar 100 unidades até o final do ano. Após faturar R$ 5 milhões em 2025, a projeção é chegar a uma receita entre R$ 10 milhões e R$ 15 milhões neste ano.