Quem Somos

QUEM SOMOS

23 mil alunos
20 tipos de cursos
2 mil turmas formadas
A Escola de Bares e Restaurantes - ESBRE foi fundada em 2018 pela união da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – ABRASEL-SP, do BaresSP e do Instituto Percival Maricato com o objetivo de proporcionar e aperfeiçoar a educação empresarial e profissional no setor de Alimentação Fora do Lar/ Bares e Restaurantes.

O conhecimento produzido no dia a dia por cada uma das instituições que formam a ESBRE passa por um processo constante de curadoria para que os nossos cursos pautem os temas mais atuais e inovadores do mercado.

Nossos professores possuem formação multidisciplinar e possuem larga experiência no setor como empresários, consultores e também docentes de outras renomadas instituições de ensino.

Também realizamos projetos especiais com parceiros institucionais e comerciais que tenham como missão a formação e capacitação profissional afim de promovermos melhorias no ambiente empresarial.

Saiba mais sobre as Instituições que formam a ESBRE
ABRASEL BSP Percival

NOSSOS CURSOS

 

Gestão para Bares e Restaurantes

 

Curso de Formação de Gerentes

 

Curso Gestão de Pessoas para Bares e Restaurantes

 

Curso Delivery Operação

 

Curso Bartender

 

Curso Barista

 

Curso Garçom

 

Barista II - Análise Sensorial e Torra

 

Curso Bartender II - Mixologia

 

Bartender Flair

 

Curso de Caipirinha

 

Barista Latte Art

 

Drinks com Café

 

Curso de Degustação de Cerveja Artesanal

 

Curso de Destilação

 

Curso de Gin

 

Curso de Métodos de Preparo de Café

DEPOIMENTOS

Gestão para Bares e Restaurantes

FÁBRICIO KUHN

Importante para se manter atualizado.
Curso que vai além das informações básicas e superficiais, bom também para criação de networking e novos contatos.

4,9 de 5

 
 
 
 
 
Gerente

NILSON CORDEIRO

Adorei Luís esclarecedor, de forma simples e muito dinâmico fora a troca de experiência com todos do curso, super indico.

4,8 de 5

 
 
 
 
 
Gestão de Pessoas

MICHELE B.PUERTA

Informações muito claras,técnicas super executiveis, indico o curso para demais, se tiver um novo curso, estarei presentes e colocarei em prática Gestão de Pessoas

4,9 de 5

 
 
 
 
 
 

PARCEIROS QUE APOIAM A ESBRE

Black Princess
Apressa
Unilever Pro
Tecnoline do Brasil
Pernod Ricard
Grupo Petrópolis
Studio Cris Paola

 

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