Quem Somos

QUEM SOMOS

23 mil alunos
20 tipos de cursos
2 mil turmas formadas
A Escola de Bares e Restaurantes - ESBRE foi fundada em 2018 pela união da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – ABRASEL-SP, do BaresSP e do Instituto Percival Maricato com o objetivo de proporcionar e aperfeiçoar a educação empresarial e profissional no setor de Alimentação Fora do Lar/ Bares e Restaurantes.

O conhecimento produzido no dia a dia por cada uma das instituições que formam a ESBRE passa por um processo constante de curadoria para que os nossos cursos pautem os temas mais atuais e inovadores do mercado.

Nossos professores possuem formação multidisciplinar e possuem larga experiência no setor como empresários, consultores e também docentes de outras renomadas instituições de ensino.

Também realizamos projetos especiais com parceiros institucionais e comerciais que tenham como missão a formação e capacitação profissional afim de promovermos melhorias no ambiente empresarial.

Saiba mais sobre as Instituições que formam a ESBRE
ABRASEL BSP Percival

NOSSOS CURSOS

 

Gestão para Bares e Restaurantes

 

Curso de Formação de Gerentes

 

Curso RH para Bares e Restaurantes

 

Gestão de Delivery para Restaurantes Método PREMIER

 

Curso Bartender

 

Curso Barista

 

Curso Garçom

 

Barista II - Análise Sensorial e Torra

 

Curso Bartender II - Mixologia

 

Bartender Flair

 

Curso de Caipirinha

 

Drink sem Álcool - Mocktail

 

Barista Latte Art

 

Drinks com Café

 

Curso de Degustação de Cerveja Artesanal

 

Curso de Destilação

 

Curso de Gin

 

Curso de Métodos de Preparo de Café

DEPOIMENTOS

Gestão para Bares e Restaurantes

FÁBRICIO KUHN

Importante para se manter atualizado.
Curso que vai além das informações básicas e superficiais, bom também para criação de networking e novos contatos.

4,9 de 5

 
 
 
 
 
Gerente

NILSON CORDEIRO

Adorei Luís esclarecedor, de forma simples e muito dinâmico fora a troca de experiência com todos do curso, super indico.

4,8 de 5

 
 
 
 
 
Gestão de Pessoas

MICHELE B.PUERTA

Informações muito claras,técnicas super executiveis, indico o curso para demais, se tiver um novo curso, estarei presentes e colocarei em prática Gestão de Pessoas

4,9 de 5

 
 
 
 
 
 

PARCEIROS QUE APOIAM A ESBRE

Tecnoline do Brasil
Jack Daniel's
Royal Prestige
Pernod Ricard
Brown Forman
B&G
Unilever Pro
Preshh
Movendo
Apressa
NutriMais
Studio Cris Paola
Santa Mônica

 

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